Авторизационные функции odbc в ejabberd писал криворукий безмозглый идиот, который не взирая на передачу параметра LServer в функции, не озаботился введением поля host в таблицы.
В результате чего имеем:
1) Невозможность разделения пользователей по хостам
2) Последствие п.1 - рекомендация разработчиков на каждый вхост заводить свою базу данных со всеми вытекающими
3) при неприятии п.2 - рекомендация разработчиков использовать external auth (тьфу бля).

Ну что за идиотизм?
*ушол патчить*

UPD: mod_offline_odbc алсо пущен в расход.